Molino de Pez, el restaurante de Barcelona que recupera las casas de comidas y está conquistando a los amantes de la buena cocina
Dos Cucharas, el restaurante de Barcelona donde la sencillez y el producto de temporada se convierten en alta cocina
Jordi Roca, pastelero: "He perdido la vergüenza y el miedo al qué dirán. Al final todos tenemos algo que nos avergüenza, y al explicarlo te liberas"