El pasado 2 de noviembre se celebró en Alicante (Valencia) la competición de culturismo Nutriyummy Pro Cup que buscaba a los mejores atletas en las categorías de físico clásico masculino y bikini femenino. El barcelonés Joaquim 'Kim' Camps Ángel se llevó el primero puesto en la modalidad masculina y la estadounidense Jasmine Gonzalez en la femenina.
Gonzalez, veterana de los Marines de Estados Unidos, lleva dos años seguidos ostentando el título de tercera mejor atleta de bikini fitness del mundo. Unos resultados que se decidieron el pasado octubre en Miss Olympia, la competición de más alto nivel de este deporte. Una competición para la que, en su edición de 2026, solo han conseguido clasificarse seis mujeres, de momento. Una de ellas es Gonzalez.
La estadounidense debutó en 2017 en bikini fitness y desde entonces que acumula podios y victorias. Esta modalidad del fisicoculturismo se distingue del 'tradicional' porque prioriza los músculos definidos, pero no excesivamente desarrollados.
Para lograrlo, la atleta entrena a diario, centrándose cada día en un grupo de músculos distintos, y sigue una dieta muy estricta que, cuando se acercan competiciones como la del 2 de noviembre en Alicante, se convierte en uno de los pilares más importantes para conseguir los resultados que obtiene. En su perfil de YouTube, Gonzalez compartió un videoblog en el que mostró cómo come y entrena cuando se está preparando para un concurso. Normalmente, Gonzalez come cuatro o cinco veces al día y, tal y como explica en el vídeo, dedica un día a la semana para cocinarlo todo.
Primera comida del día
En un bol, la atleta mezcla:
- 40 gramos de avena.
- 80 gramos de frambuesas.
- 20 gramos de mantequilla de cacahuete.
- 5 gramos de caramelo de chocolate sin azúcar.
- Una pizca de canela.
También se hace cuatro tortillas para las que utiliza 158 gramos de yema de huevo.
Segunda comida del día
En una tostada de pan integral unta 20 gramos de miel ecológica con una pizca de sal. Lo acompaña de 85 gramos de pechuga de pollo a la plancha desmenuzada y aderezada con sal y pimienta.
Tercera comida del día
Esta la hace en el gimnasio, antes de su sesión de cardio, cuando acaba el entrenamiento de fuerza. En una fiambrera, Gonzalez se lleva guisantes y zanahorias hervidas, con otros 85 gramos de pechuga de pollo a la plancha y dos tortitas de arroz para acompañarlo.
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Cuarta comida del día
En dos tortitas de arroz, Gonzalez se unta una crema que prepara ella misma. La hace con:
- 150 gramos de proteína en polvo.
- 150 gramos de mantequilla de cacahuete.
- Una pizca de canela y sal.
Quinta comida del día
Para su última ingesta del día, Gonzalez opta por comer lo mismo que en la tercera: pollo, guisantes y zanahorias y sustituye las tortitas de arroz por más mantequilla de cacahuete. Aunque admite que no es la dieta más variada, para Gonzalez, la prioridad es "alcanzar sus macros" y "la comodidad y conveniencia", especialmente durante las semanas previas a una competición.