Ana Sierra, experta en psiconutrición: "Somos una unidad. El cerebro puede desequilibrar el intestino y viceversa"
NUTRICIÓN
La especialista explicó algunas claves en materia de alimentación saludable en 'Saber Vivir'
Magnesio diario esencial: médica explica por qué nunca deberías parar la suplementación a causa de una alimentación deficiente

- Oscar Belloch
Periodista - Barcelona
Los problemas digestivos son una causa muy común de consulta en los médicos. Gases, acidez o hinchazón son algunos de los síntomas que pueden indicar que algo no está funcionando del todo bien dentro de nuestro cuerpo. Sin embargo, la causa no se encuentra siempre directamente en el estómago, el hígado, el páncreas o en los intestinos.
Ana Sierra es una experta en psiconutrición, ya que ella y muchos especialistas consideran que muchas de las patologías digestivas pueden estar relacionadas con el estado psicológico de estos pacientes.

La psiconutrióloga acudió al programa 'Saber Vivir' para contar algunos de los síntomas comunes que pueden estar relacionados con un estado mental no ideal: "Aparecen síntomas muy diversos, como los gases. Mentalmente suele haber estrés, ansiedad o pérdidas de memoria", aseguró.
Esta psiconutrición es adecuada en muchos casos, sobre todo en unos tipos de pacientes: "Personas sedentarias, con una alimentación que no incluye verduras de forma regular. Personas que presentan ansiedad y estrés crónico, que sienten que su vida no la están viviendo con plenitud de salud", relató Sierra.

Por todo ello, la experta confirmó cómo pueden remediarse estos problemas: "La solución para estas personas es trabajar con técnicas de psicología tradicionales o incluso medicación, así se revierten algunos efectos de la mala digestión".
Por último, quiso animar a todos los espectadores del mítico programa a consumir más alimentos probióticos, pues mejoran la microbiota intestinal. Entre ellos encontramos a los yogures, el kéfir, el chucrut, algunos quesos, las verduras fermentadas o el pan de masa madre pueden ser buenas opciones.
Según Sierra, el 90% de las patologías corporales son causadas por un desequilibrio de la microbiota, que son el conjunto de bacterias y microorganismos que viven dentro del cuerpo de cada persona de forma natural. Un desequilibrio de las mismas ha llegado a estar relacionado con algunas enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo 2 o el síndrome del intestino irritable.
De todas formas, lo más adecuado es intentar encontrar la causa de forma natural. Si los síntomas persisten durante varios días, alguna prueba médica podría descartar que exista alguna patología seria, y en caso de no haberla sería buen momento para iniciarse en la psiconutrición.

