Aramark quiere fichar por el Real Madrid

El pasado 19 de marzo os contamos con detalle los problemas que le han surgido al Real Madrid con el Bernabéu Market, el espacio gastronómico inaugurado oficialmente en noviembre de 2025 y que se ubica dentro del propio estadio blanco . Un recinto que cuenta con más de 20 puestos de comida que reúnen empresas gastronómicas del máximo nivel. Ya sea de gastronomía general como especializada.

Como ya contamos ese día , el Real Madrid concedió la explotación a una empresa que ahora mismo no está cumpliendo con las exigencias económicas firmadas. Pero no solo con el propio club blanco, también con las veinte empresas de restauración. Esto se explica en el régimen de gestión de su actividad. La empresa percibe el montante de cada operación gastronómica realizada en los 20 distintos espacios. Y es quien luego reparte entre todos ellos y el propio Real Madrid conforme a los porcentajes firmados. Resulta que, y según estas mismas fuentes consultadas por MD, estas cantidades no se están repartiendo.

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Dentro de este escenario es la experimentada Aramark quien está en contacto con el Real Madrid para encargarse de esta explotación. Está negociando fichar por el conjunto blanco. Sería la guinda para una empresa con una dilatada experiencia en el mundo del fútbol. Desde el año 2017 trabaja con el Espanyol, pero también lo hace con el propio Barcelona, Atlético de Madrid, Betis o la Liga. Y ahora quiere ligarse al club blanco.