Foodie

"Para un caldo de verduras sabroso, hay que mantener una cocción suave durante 1h15"

Víctor Márquez Caparrós — 02 Apr 2026 12:28:49 +0200

Algo a lo que nos tiene acostumbrados en redes el cocinero catalán y juez de 'Masterchef', Jordi Cruz, es a los vídeos en los que enseña a sus seguidores algunos trucos para perfeccionar platos que todos preparamos en casa. En su vídeo más reciente, el chef del ABaC se ponía manos a la obra y desvelaba los secretos del caldo de verduras.

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